¿Te gustan los jugos creativos? Son fáciles con pulpas SAS
Hoy les vamos a hablar de combinación de frutas para hacer jugos creativos, una de las cuales es la que mostramos en uno de los videos que tenemos en nuestro sitio web alimentossas.com. Específicamente se trata de combinar Mango, Fresa y Guanábana para obtener un jugo creativo y delicioso.
Jugo creativo del video
Ingredientes:
- 100 gr de pulpa de Fresa SAS
- 100 gr de pulpa de Guanábana SAS
- 100 gr de pulpa de Mango SAS
- 800 cc de agua potable
La cantidad de agua que se utiliza es la recomendada según las instrucciones para hacer jugos de fruta con las diferentes pulpas de Alimentos SAS, en las que se dice que se deben poner 300cc de agua por cada 100gr de pulpa de fruta, con excepción de la Fresa y la Piña, donde se recomiendan 200cc de agua. Sin embargo, cada persona puede usar la proporción que más le guste.
Preparación:
- Primero se sirve la cantidad de agua potable en la licuadora (de tamaño adecuado para contener todo) y se le agregan los cojines de pulpa congelada, previamente despojados del plástico protector. Luego se procesa por 1 minuto en la licuadora, o hasta que la pulpa esté completamente disuelta en el agua. Se puede empezar en velocidad baja y después terminar en velocidad alta, para minimizar el posible salpique y derrame de jugo.
- Es tan fácil como eso.
Un truco ara facilitar la quitada del plástico protector de la pulpa es ponerlo bajo el chorro de agua del lavaplatos por unos momentos, hasta que se sienta que despega el plástico de l a pulpa. Luego con un cuchillo y teniendo cuidado de no cortarse, se parte por la mitad el cojín de pulpa (ojalá sin cortar los dos lados del plástico) y la pulpa se puede servir muy fácil. Ensaya y verás.
Mezcla de frutas
- En el internet se pueden encontrar múltiples sugerencias sobre el tema de mezclar frutas, y nosotros tenemos varias entradas en éste blog como el de combinación de frutas en jugos o también en el de ideas de jugos naturales.
- De otra parte tenemos artículos que hablan sobre teorías de cómo combinar frutas , pero lo que proponemos es que cada quién haga las que le gusten, eso sí sin abusar de su consumo, como el de cualquier otro alimento.
- Por ejemplo, algunos de nuestros clientes nos han dicho que mezclar Feijoa con Mango, en proporción 1ma 1, resulta en un jugo delicioso y la verdad es que lo probamos y sí nos pareció una muy buena mezcla.
Los invitamos a ensayar sus propias combinaciones y que nos compartan sus resultados. De otra parte les recordamos que si bien los jugos son posiblemente uno de los usos más comunes para la pulpa de frutas, también se pueden utilizar en recetas como se muestra en el siguiente párrafo.
Recetas con Pulpa de Fruta SAS
En nuestro sitio web tenemos 24 recetas que utilizan pulpas de fruta de 6 variedades que se pueden conseguir en los supermercados de Bogotá , con 4 recetas para cada una de las frutas.:
- Feijoa: Delicia , Helado , Mousse y Salsa
- Fresa: Cótel Daiquirí , Helado , Mousse y Salsa
- Guanábana: Batido, Fantasía , Helado y Tarta
- Mango: Compota , Mousse , Pie y Salsa
- Maracuyá: Cóctel Rumba , Mousse , Salsa y Torta
- Mora: Coullís , Gelatina , Helado y Postre
Pueden acceder a cualquiera de éstas recetas simplemente dando click en el enlace correspondiente.
Esperamos que se animen a preparar jugos creativos y/o algunas de éstas recetas y nos encantaría contar con comentarios acerca de cómo les fue y que sugerencias podrían agregar, para así mejorar la experiencia que nuestros usuarios tienen con nuestras pulpas de fruta.
Les deseamos una excelente semana.