Gelatina de Mora
INGREDIENTES:
- Pulpa de Mora SAS 230 gr
- Agua 200 cc
- Gelatina sin sabor 15 gr
- Azúcar 200 gr
PREPARACIÓN:
Poner en la licuadora la pulpa de Mora SAS, la mitad del agua y el azúcar y procesar hasta que esté homogéneo. Agregar la gelatina sin sabor previamente hidratada y fundida en el resto de agua y procesar hasta que esté bien homogénea. Poner en moldes y refrigerar hasta que cuaje.