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¿Has visto las recetas con pulpa de fruta de fruta de Alimentos SAS?

Carlos Moncada • 23 de marzo de 2018

En esta entrega volvemos a traer las recetas que tenemos en nuestro sitio web alimentosas.com , que se preparan con nuestras pulpas de fruta y creemos que pueden ser de interés para ustedes.

Porcelanas de chefs y cocina

Resumen

 

En el sitio web tenemos 24 recetas que utilizan pulpas de fruta de 6variedades que se pueden conseguir en lossupermercados de Bogotá , con 4 recetas para cada una de las frutas:

 

Feijoa: Delicia , Helado , Mousse y Salsa

 

Fresa: Cótel Daiquirí , Helado , Mousse y Salsa

 

Guanábana: Batido, Fantasía , Helado y Tarta

 

Mango: Compota , Mousse , Pie y Salsa

 

Maracuyá: Cóctel Rumba , Mousse , Salsa y Torta

 

Mora: Coullís , Gelatina , Helado y Postre

 

Puedes acceder a cualquierade estas recetas simplemente dando click en el enlace correspondiente, peropara facilitarte las cosas, incluimos en esta entrega dos de las recetas.

Postre con helado blanco

Helado de Guanábana

Ingredientes:


  • 460 gr de pulpa de guanábanaa SAS
  • 400 gr de azúcar
  • 500 cc de leche
  • 1 clara de huevo
  • 400 gr de crema de leche batida

Preparación:


  • Ponga la pulpa de Guanábana SAS en un recipiente y añada el azúcar y la leche y mezcle bien. Bata la clara de huevo sin que quede muy consistente y añada a la mezcla anterior. Luego lleve toda la mezcla al congelador por 30 minutos. Retire, añada la crema de leche batida, mezcle bien y devuelva al congelador hasta que endurezca. Decore a su gusto y sirva.

Vaso con postre verde

Delicia de Feijoa

Ingredientes:


  • 230gr de pulpa de feijoa SAS
  • 200gr de leche condensada
  • 200 gr de crema de leche
  • 15 gr de gelatina sin sabor
  • 100 cc de agua

Preparación:


  • Batir ligeramente la crema de leche, adicionar la leche condensada y la pulpa de fruta de Feijoa SAS. Aparte en el agua hidratar la gelatina y diluirla. Finalmente mezclar todo hasta lograr homogeneidad, servir en copas y llevar al refrigerador. Decorar con una cereza y hojas de menta.


Esperamos que te animes a ensayar algunas de éstas recetas y nos encantaría contar con tus comentarios acerca de cómo te fue y que sugerencias podrías agregar; para así mejorar la experiencia que nuestros usuarios tienen con este contenido.

Les deseamos una semana santa maravillosa.

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