¡Las Fresas también nos traen muchos beneficios!

Traemos otro artículo sobre el tema de beneficios de las frutas de lasque ofrecemos pulpas al público en general, hoy les presentamos una publicación que viene de sitio web español ecocoss.com , donde el artículo titulado Propiedades de las fresas y sus beneficios parala salud  tiene buena información. Esta entrada complementa la información presentada en otros artículos de este blog publicados en:

octubre de2017 y diciembre de2016 .

Ahora compartimos parte de la información del artículo mencionado:

• Sin lugar a duda, las fresas (frutillas) son las reinas de las bayas, ricas y coloridas, adoradas por los niños y nutricionalmente son todo ventajas.
• Contienen pocas grasas y pocas calorías, un alto contenido en fibra, vitaminas, antioxidantes, minerales y ácido fólico, que la convierte en una fruta necesaria durante el embarazo.
• Sus beneficios son múltiples desde limpiar los dientes a regular el transito intestinal gracias a la gran cantidad de fibra.

Las fresas son una excelente fuente de vitaminas. Entre estas podemos destacar la vitamina C, un nutriente esencial en la dieta de los seres humanos, del que contiene 58,8 mg por cada 100 gramos.

Además, contiene muchas de las vitaminas del grupo B. Entre ellas la vitamina B6, la cual contiene enzimas y ayuda al desarrollo perinatal e infantil. La vitamina B3 o niacina, que actúa en el metabolismo celular. La vitamina B2 o riboflavina, que participa en la producción de glóbulos rojos yen la liberación energética de las proteínas.

También entre las propiedades de las fresas se encuentra la vitaminaB5, vitamina W o ácido pantoténico, esencial para la vida y la vitamina B9 o ácido fólico, que actúa en la formación y maduración de las proteínas estructurales y hemoglobina.

Además de las vitaminas, hay que destacar que las fresas contienen minerales como el hierro, el magnesio y en menor medida calcio, cobre, fósforo, manganeso, potasio y silicio.

• Sus beneficios son múltiples, desde limpiar los dientes a regular el tránsito intestinal gracias a la gran cantidad de fibra.
• Con respecto a los antioxidantes, tiene una buena cantidad de ellos, yse ha demostrado que son de gran utilidad para contrarrestar la formación de radicales libres, el envejecimiento de la piel, y en general combaten el desgaste del cuerpo y el deterioro orgánico.
• Las fresas también aportan entre sus propiedades buenas cantidades deOmega3. Por increíble que parezca, no solo el pescado tiene ácidos grasos como el Omega3, sino que también las fresas, por lo que son muy recomendables para personas con problemas de colesterol.
• Con respecto al cuidado dental sirven para la limpieza de los mismos y blanqueamiento, así como también contribuyen al mantenimiento de unas encías saludables.
• Se han hecho pruebas que demuestran que el consumo de fresas podrían prevenir el cáncer de esófago.
• Por otro lado se sabe que mejoran notoriamente la capacidad antioxidante de la sangre.También son una buena fuente de ácido salicílico, por lo que es un buen antiinflamatorio y anticoagulante natural, y además contienen ácido málico y oxálico.
• Aunque en menor cantidad, también posee vitamina E, que favorece la fertilidad y ayuda a mantener estables las células sanguíneas.
• Respecto a los minerales que contiene, hay que resaltar su elevado contenido en potasio y bajo en sodio, por lo que resultan perfectas para personas que padecen hipertensión arterial o problemas del corazón.
• Por otro lado, investigadores del Instituto Salk de Biología (EE UU)han comprobado que la fisetina, un flavonoide natural presente en la fresa, estimula lamemoria a largo plazo .
• Así que como ven, las fresas no deberían faltar en nuestra dieta porque además de ser sabrosas, aportan enormes beneficios para la salud.

Alimentos SAS ofrece para el público en general pulpa de fresa congelada en empaque de 230 gr y en kilo porcionado . Para clientes institucionales tenemos presentaciones en empaque larga vida de kilo y otras que pueden ver en la sección de productos de nuestro sitio web.

Esperamos que la información presentada en éste artículo les haya interesado y los invitamos a que prueben las pulpas de fruta de Alimentos SAS, como una forma fácil y práctica de preparar jugosnaturales y recetasvariadas con fruta .

Su contenido es 100% pulpa de fruta sin adición de azúcar ni conservantes, nos facilitan el consumo de fruta y nos evitan problemas de desperdicios.



Si viven en zona urbana de Bogotá o municipios cercanos cubiertos, pueden comprar en nuestra Tienda Online. Abajo los enlaces para las fresas que ofrecemos: