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Miremos hoy beneficios y tips de la Manzana!

Carlos Moncada • 10 de junio de 2016

 

 En esta ocasión comentamos dos artículos relacionados con la Manzana,una fruta que proporciona muchos beneficios al consumirla:

Uno viene del blogespañol
Vitonica del grupo de comunicaciones WeblogsSL cuyo título es Unamanzana al día mantiene al médico en la lejanía y

El otro lo encontramos enel blog
Mi Kinder de los blogerosperuanos Sandray Rodrigo con título 5maneras distintas de ponerles manzana en la lonchera cuya autora es lablogera IreneAlba .

 

Varias manzanas en el árbol

El primero de los artículos trae su título de la traducción del tradicional dicho en inglés “an apple a day keeps doctors away”, que refleja lo que la sabiduría popular en muchas culturas le atribuye a la Manzana, cosa que ha sido comprobada por muchos estudios científicos. Entre los beneficios que muestra para la Manzana están:


  • Es un regulador intestinal
  • Ayuda a evitar el estreñimiento y a controlar el colesterol y la tasa de azúcar en la sangre
  • Es un buen tónico nervioso y muscular por sus azúcares y por su contenido de fósforo y vitaminas B y C
  • Es bien tolerada por diabéticos por su baja sacarosa
  • Tiene propiedades relajantes por la presencia de bromo
  • Puede ser útil para casos de artritis reumatismo y gota por su poder alcalinizante

En el segundo artículo la autora comienza diciendo que siempre ha tratado de seguir la recomendación de los nutricionistas de darles manzana a los niños porque su contenido de fibra y vitaminas es bueno para la salud y que el pediatra de sus hijos le ha dicho que es bueno que las consuman a media mañana porque estimulan el apetito. Luego nos cuenta que no siempre es fácil incluir la manzana en la merienda de sus hijos de forma tal que se la coman y nos da 5 formas que ella utiliza y le han dado resultado:

 


 

  1. Manzanas al microondas: poniendo 4unidades peladas y cortadas por 3 minutos y medio con canela y azúcar en un recipiente enmantequillado
  2. Agüita de Manzana: usando la cáscara y el corazón de las anteriores las hierve en agua con canela y azúcar, cuela y completa con agua fría
  3. Crocante de Manzana: con una recetas implificada de strudelexpress
  4. Chips de Manzana: con una receta que encontró en interculturay cocina
  5. Manzana pelada y cortada pero de la variedad Israel o criolla del Perú que dice que nose negrea

 

 

Nosotros agregaríamos una sexta forma que sería usar el Frukid de Alimentos SAS, un producto pensado para niños que recientemente tenemos disponible en Bogotá y que es pulpa de fruta larga vida para consumir directamente en empaques de 100gr.

 

Como siempre que presentamos beneficios para la salud de consumir frutas, aclaramos que no pretendemos decir que esto remplaza la consulta de un profesional de la salud cuando tengamos problemas y que eso es algo que siempre debemos hacer cuando nuestro cuerpo no ande bien.

 

Si te interesan temas relacionados con la fruta te invitamos a darle una mirada a otros artículos que hemos publicado en nuestro Blog y coméntanos lo que piensan. Les deseamos una muy buena semana.

 


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