Mira curiosidades de las frutas que puedes no saber!

 Hay muchas cosas sobre las frutas que estamos seguros el común de las personas ni se imagina, por lo que en esta entrega comentamos un artículo que encontramos en el portal colombiano Frutismo.co ,del que hemos cubierto algunos artículos en varias oportunidades. En esta ocasión el artículo original se llama Curiosidades de las frutas y es escrito por Valeria Tisnés.

El artículo inicia recapacitando acerca de que puede que todas las semanas compremos y consumamos frutas y verduras pero muy posiblemente hay cosas interesantes y curiosas que no sabemos sobre las frutas, como cuando nos sorprendimos al enterarnos que el aguacate o el tomate no son verduras sino frutas.

Luego nos presenta datos como que las fresas no son bayas pero el banano y la berenjena (… es una fruta!) si lo son o que ciruelas, duraznos y peras son dela familia de la rosa y que las calabazas y los pepinos son en realidad frutas y no verduras.

También nos cuenta cosas sobre la maduración de las frutas como que la pera madura de adentro hacia fuera, que las uvas no maduran luego de cosechadas a diferencia del banano y otras que si lo hacen y que podemos acelerar la maduración de la piña si la guardamos patas arriba, es decir apoyada sobre el lado de la corona.

En el tema de las propiedades de las frutas dice cosas que pueden sorprendernos como que los higos tienen tanto calcio  como la leche, que el kiwi o la fresa tienen más vitamina c que la naranja o que el limón tiene más azúcar que la fresa.

Sobre diferentes usos que se le han dado a las frutas nos cuenta que las cáscaras de la patilla o sandía eran utilizadas para transportar agua en expediciones y que la mora era una de las principales fuentes de teñido de telas en azul marino o índigo.

Finalmente la autora nos da un listado de datos curiosos sobre frutas que posiblemente no sepamos, de los cuales reproducimos algunos:

• Las manzanas flotan en el agua porque son 25%aire
  
• Los tomates tienen más genes que los humanos
  
• La fresa es la única fruta que tiene las semillas en el exterior y puede tener más de 200
  
• El banano es un poco radioactivo
  
• Existen más de 7 mil variedades de manzanas

Como siempre les recordamos que en AlimentosSAS somos unos fanáticos de las frutas y los invitamos a que visiten nuestro sitio web para que conozcan más sobrenosotros y que miren nuestro blog con variados temas sobre frutas.

Les deseamos un buenpuente festivo y una excelente semana.