¿Te gustan los helados de fruta? ¡Mira éstas recetas!

Carlos Moncada • 9 de febrero de 2018

Seguimos con la presentación de algunas recetas con pulpa de fruta SS, que puedes obtener en nuestro sitio web alimentossas.com y hoy mostramos las de los helados de Fresa, Guanábana y Mora.

Una fresa natural entera

Helado de Fresa


  • Ingredientes:
  • 460 gr de pulpa de Fresa SAS
  • 200 gr de azúcar
  • 400 gr de crema de leche batida
  • ½ taza de agua

Preparación:


  • Poner en un recipiente el azúcar y el agua y llevar a fuego lento dejando hervir por 2 minutos. Remover y dejar enfriar. Luego incorporar la pulpa de Fresa SAS y la crema batida, mezclado suavemente con espátula de madera. Poner la preparación en un molde para congelar o en una heladera manual.

Guanábana entera

Helado de Guanábana

Ingredientes:


  • 460 gr de pulpa de Guanábana SAS
  • 400 gr de azúcar
  • 500 cc de leche
  • 1 clara de huevo
  • 400 gr de crema de leche batida

Preparación:


  • Ponga la pulpa de Guanábana SAS en un recipiente y añada el azúcar y la leche y mezcle bien. Bata la clara de huevo sin que quede muy consistente y añada a la mezcla anterior. Luego lleve toda la mezcla al congelador por 30 minutos. Retire, añada la crema de leche batida, mezcle bien y devuelva al congelador hasta que endurezca. Decore y sirva.

4 moras enteras

Helado de Mora

Ingredientes:


  • 460 gr de pulpa de Mora SAS
  • 400 gr de azúcar
  • 500 cc de leche
  • 1 clara de huevo
  • 400 gr de crema de leche batida

Preparación:

  • Ponga la pulpa de Mora SAS, el azúcar y la leche en un recipiente y mezcle bien. Bata la clara de huevo sin que quede muy consistente y añádela a la mezcla anterior. Llevo toda la mezcla al congelador por 30 minutos. Retire del congelador, añada la crema de leche batida, mezcle todo bien y regrese al congelador hasta que cuaje. Sirva y decore al gusto.

Puesto de venta de frutas

Oras recetas

 

Tal como les contamos en el blog de la semana anterior, en nuestrositio web tenemos 24 recetas que utilizan pulpas de fruta de 6 variedades quese pueden conseguir enlos supermercados de Bogotá , con 4 recetas para cada una de las frutas:

 



 



Pueden acceder a cualquiera de éstas recetas simplemente dando clicken el enlace correspondiente.

 


 

Confiamos en que se animen a ensayar algunas de éstas recetas y nos encantaría contar con comentarios acerca de cómo les fue y que sugerencias podrían agregar, para así mejorar la experiencia que nuestros usuarios tienen con este contenido.

 

Les deseamos una excelente semana.

 

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